Personale
Handdoeken vouwen, lakens rechttrekken, badjassen uit de droger halen, bedden afhalen, kots verwijderen. Kussens opschudden – een deukje erin slaan voor sierlijk opstaande hoeken – en eindeloos schrobben, poetsen en rommel oprapen. Achter de schermen van een hotel in de Italiaanse Dolomieten probeert het personeel er alles aan te doen om de gasten te bedienen en klachten te voorkomen. Het hotel heeft vier sterren, een vijfde is in zicht.
De toeristen zien we niet, evenmin als de schoonheid van de omgeving. De film toont de achterzijde. Op het ritme van hun handelingen en de eindeloze herhaling zien we hoe de mensen die het vuile werk opknappen daar eer in proberen te leggen. Intussen oefenen de vaak uit het buitenland afkomstige werknemers hun nieuwe taal.
In de gangen en de wasserij houden ze samen de moed erin, ondanks vermoeidheid en chronische onderbezetting. En als alles spic en span is, begint het weer opnieuw. Handdoeken rapen, trapleuningen boenen.